Диета при подагре

Диета «подагра» ограничивает потребление пищи с высоким содержанием пуринов. Пища с высоким содержанием пуринов имеет тенденцию к увеличению уровня мочевой кислоты в организме, что вызывает подагру. Подагра — это тип артрита, обусловленный высоким уровнем мочевой кислоты в организме, тем самым способствуя формированию кристаллов в суставах, а в результате появляется воспаление и боли. Шансы на получение подагры увеличиваются, если у вас избыточный вес или вы пьете слишком много алкоголя. Наиболее распространенными симптомами подагры являются отек, покраснение, болезненность, и острые боли в большом пальце ноги. Вы также можете иметь подагру лодыжек, коленей.

Рацион при диете «подагра»

Соблюдая диету подагра, нужно выпивать до 10—12 стаканов воды, или другой безалкогольной жидкости в день. Питье жидкости помогает разбавлять мочевую кислоту. Стоит потреблять белок в умеренных количествах. Ограничьте потребление мяса, рыбы, и птицы до 4—6 грамм в день. Попробуйте добавить в свое меню продукты с низким содержанием пуринового белка, например: тофу, яйца, обезжиренные молочные продукты. Выбирайте продукты, которые готовятся с низким содержанием жира — молочные продукты и меньше масла.

Вы можете употреблять следующие продукты в ограниченных количествах: спаржа, шпинат, грибы, цветная капуста и зеленый горошек. Ограничьте потребление свинины, морепродуктов, чечевицы, овсянки, пшеничных отрубей и зародышей пшеницы. Ваша диета должна быть хорошо сбалансированной, с высоким содержанием сложных углеводов (фрукты, овощи и цельные зерна). Вы также можете есть темные ягоды, сельдерей, льняное или оливковое масло и орехи. А также продукты с низким содержанием жира (обезжиренное молоко).

Чего следует избегать при диете «подагра»

Следует избегать употребления алкоголя, в основном пиво. Употребление алкоголя может повысить уровень мочевой кислоты и содействовать образованию подагры. Кроме того, избегайте следующих продуктов: сладкий хлеб, печень, анчоусы, сардина, говядина, почки, сельдь, морские гребешки, телятина, сало, мидии, лосось и индейка. Также следует избегать: мяса дичи и соусы.

Упражнения при диете «подагра»

Упражнения являются хорошей идеей для всех, и особенно, если вы хотите избежать подагры. Существуют три основные формы упражнений, которые помогут вам облегчить симптомы подагры, а также предотвратить ее возвращение. Это укрепляющие упражнения, упражнения диапазона движений, а также упражнения на выносливость. Укрепление будет способствовать повышению и поддержанию мышц, которые страдают от подагры. Упражнения диапазона движений будут заставлять суставы двигаться и уменьшать жесткость. Упражнения на выносливость помогут контролировать ваш вес, обеспечивают энергией и помогают укрепить ваше сердце.