Маринад из кефира 1/2 стакана кефира (или 50 г перемешанного с молоком творога), 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст.. ложка измельченной зелени.
Кефир или измельченный творог взбить, затем добавить растительное масло, зелень. Все перемешать.
Источник: Das Backbuch. Verlag fur die Frau |