Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

Начинка из грильяжа

30 г сливочного маргарина, 150 г сахарного песку, 100 г орехов или отсеянные овсяные хлопья, 3 ст. ложки мармелада.

Сливочный маргарин и сахарный песок растопить на самом слабом огне. Добавить не слишком мелко порубленные орехи или овсяные хлопья и непрерывно помешивая, слегка поджарить их. Снять с огня и подмешать мармелад. 

      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2018