Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

Торт к вечернему чаю

Для теста: 125 г сиропа или искусственного меда, 200 г маргарина, 125 г сахарной пудры, 300 г муки, 200 г крахмала, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1 чайная ложка корицы, по 1 чайной ложки гвоздики и имбиря, по щепотке перца и соли, 2 ст. ложки рома, миндаль.

Подогреть сироп, маргарин и сахарную пудру. Охладить и смешать с остальными продуктами. Выпекать тесто в смазанной маслом, слегка посыпанной мукой круглой форме на среднем огне. После охлаждения выложить из формы и украсить половинками ядер миндаля. Тесто можно приготовить и без пищевой соды, если добавить по 1 чайной ложке поташа и углекислого аммония, растворенных раздельно в жидкости.

Источник: Das Backbuch. Verlag fur die Frau

      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2018