Если времени в обрез, в магазин бежать некогда, в холодильнике всего пару овощей, но при этом очень хочется чего-нибудь горячего и полезного, этот рецепт – специально для Вас!
Что нужно
500г. молодых кабачков
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатного соуса или кетчупа
50 г. сыра Соль
Что делать
1. Кабачок чистим, нарезаем дольками шириной в 1-1.5 сантиметра
2. Чеснок натираем на мелкую терку
3. Кабачки выкладываем на тарелку, натираем чесноком, поливаем кетчупом и посыпаем солью по вкусу
4. Накрываем крышку и ставим в микроволновую печь.