Встречаем год быка 2009!

Как накрыть стол в праздничную новогоднюю ночь так, чтобы год Быка принес счастье и финансовую стабильность?

 Оформляем стол. Праздничный стол желательно поставить в середину комнаты.  Скатерть на столе должна быть изо льна или хлопка, и желательно желтого или зеленого цвета. В этом году будут уместны даже деревянные ложки, плетеная из соломы посуда и расписные блюда из керамики и гжели.

На середину такого стола можно поставить большую красивую тарелку с зеленью, фруктами, зерном и еловыми веточками. Ну, и конечно, как же без статуэтки бычка!

Украсить новогодний стол лучше с помощью свечей. На новогоднем столе они не только создают теплую, уютную обстановку, но очищают атмосферу от плохого и того, что не хочется брат в 2009 год. Желательно, чтобы свечи были голубыми, сиреневыми, желтыми, золотыми или пурпурными.

Идеальный вариант - стол, покрытый льняной скатертью с круглым венком из еловых веточек с 5 или 12 свечами желтого цвета в центре стола.

Меню. Главное правило, в этот год нельзя злить бычка блюдами из говядины на столе, а вот  десертам нужно уделить как можно больше внимания.

Чтобы в доме целый год царило изобилие, на праздничном Новогоднем столе должно быть много разнообразных блюд: рыба, свинина, баранина, сыр (надо же попрощаться с мышкой)... Это потому, что Бык хлебосольный хозяин, а значит и стол должен ломиться от яств. Особенно приветствуется всё, что связано с зеленью, овощами и фруктами приветствуется!

Традиционные мясные салаты лучше заменить более легкими овощными и фруктовыми. Кроме того, подходящие ингредиенты для салатов в год Быка - это сыр, орехи, курица, рыба, креветки, сухарики. На столе обязательно должно присутствовать несколько видов хлеба. И как можно больше растительной пищи, особенно зелени!

Если же вы решили встречать Новый год с семьей или с друзьями в загородном доме или на даче, вы можете приготовить шашлыки и фондю.

Помните, что Бык страшный сладкоежка, а значит, особое внимание надо уделить сладкому столу: одним тортиком не обойтись. Вафли, восточные сладости, конфитюр и куча конфет приведут в восторг не только бычка, но  и ваших детей.

Символ этого года, Бык, отличается практичностью, трудолюбием, надежностью, скромностью и молчаливостью. Для бычка очень важен домашний уют, и он не терпит суеты. И, помните, все должно быть идеально, ведь  Бык не терпит небрежности!

С наступающим!