|
Романтический день в английском стиле
Английский менталитет подразумевает консервативность, своеобразное чувство юмора, изысканные манеры и умение держать себя в руках, чтобы не случилось.
И, тем не менее, эта страна видела огромное количество любовных романтических историй. Мы предлагаем вам почувствовать себя героями одной из них.
Английское утро: завтрак в постель
Каждый мужчина мечтает о том, чтобы к нему относились, как к благородному лорду. Так разбудите его однажды словами: «Овсянка, сэр!» При этом переоденьтесь в костюм скромной покорной английской горничной и подайте завтрак в постель на серебряном подносе.
А чтобы каша была вкусной, и ваш лорд съел все до последней ложки, воспользуйтесь нашим рецептом. Он просто пальчики оближет.
И помните о вежливом и почтительном обращении в английском стиле. Никаких «дорогой», сегодня только покорное «Сэр!»
Овсянка с орехами, изюмом и шоколадом
Ингредиенты
на 2-3 порции:
- 200 мл овсяных хлопьев "Геркулес"
- 2-3 столовые ложки молока
- сахар
- вода
- 2-3 горсти смеси из орехов и изюма
- 5 г молочного шоколада
Приготовление:
Сварить густую чуть сладкую овсянку с молоком (количество сахара подобрать по вкусу).
Овсяную кашу выложить в тарелки, сверху посыпать орехами и изюмом, украсить тертым шоколадом.
- Фото-рецепт: Кукурузная каша
Почувствуйте себя аристократами: романтическое английское чаепитие
Пригласите свою вторую половину к себе ровно в пять вечера. И порадуйте вкусно заваренным ароматным чаем с английским кексом.
Украсьте стол фарфоровой или фаянсовой посудой, как в лучших домах Лондона. И, конечно, поставьте в центре изящный букет цветов.
Выбирая напиток, обратите внимание на так называемые «вязаные» чаи. Они представляют собой объемные шарики, которые при соприкосновении с кипятком раскрываются, и появляется красивый цветок. Завораживающее зрелище!
- Фото-рецепт: Чай малиновый
Кроме того, во время английского чаепития полагается выглядеть как истинная леди и вести светские беседы. Ну и конечно, принимать комплименты от джентльмена о ваших кулинарных талантах.
"Английский кекс"
Ингредиенты
- Муки — 1.5 стак.
- Кефира — 1 стак.
- Сол — 0.5 ч. л.
- Соды — 1.5 ч. л.
- Сахара — 3/4 стак.
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Лимона — 1 ч. л.
- Сухофрукты — 1 стак.(брала изюм, курагу, ананасовые цукаты)
- Сок — 2/3 стак.
- Растительно масло — 1/3 стак.
- Яиц — 1 шт
- Грецкие — 50 г
- Белка — 2 шт
Приготовление
Овсянные хлопья залить кефиром и оставить на 30 минут.
Яйца взбить, добавить сок, растительное масло.
Ввести все сухие ингридиенты.
Выложить в форму и выпекать в духовке около 180 С примерно 35-40 минут.
Белки взбить миксером до устойчивых пиков, добавить сахар. Выложить на корж и поставить ещё на 10 минут в духовку.
Разговор по душам: представьте, что вы в английском пабе
Сегодня английские пары часто проводят свободные вечера в так называемых пабах (барах), где можно выпить пива, весело поболтать, расслабиться, сменить обстановку, послушать музыку…
Все то же самое можно с легкостью устроить у себя дома. Для этого понадобится: хорошее пиво, закуски, карточные игры (бридж, покер), весь запас анекдотов и ваша любимая музыка… И, конечно, соответственное настроение. Помните о том, что паб - это в первую очередь место для непринужденного общения.
Приготовьте «пабное меню» вместе: смешивать ингредиенты для коктейля и мастерить несложные закуски – это вполне по-английски.
В качестве напитка мы предлагаем вам коктейль из пива, нежный, с лимонным сиропом и мятой.
- Фото-рецепт: Коктейль из пива с лимонным сиропом
А в качестве закусок — рулетики из колбасы и грибов, а также сэндвичи из баклажан.
Oede.by с любовью ….
|