Питание ребенка с избыточным весом: полезные рекомендации
Совсем недавно вы радовались пухлым щечкам и умилительным складочкам вашего малыша, а сегодня с удивлением замечаете, что ребенок постепенно превращается в колобка. И это несмотря на то что в семье избыточным весом вроде никто не мучается, так почему же малыш страдает ожирением?
Чтобы разобраться в этой актуальной для многих родителей проблеме, для начала не помешает совершить экскурс в прошлое. Вспомните, как питались вы, когда были детьми? Вряд ли кто-нибудь из вас хоть краем уха слышал о пресловутых гамбургерах и чизбургерах, не говоря уже о всяких вредных чипсах или картофеле-фри. Из всех гастрономических соблазнов в магазинах – только приевшееся квадратное печенье в бумажных пачках. А теперь совершим рейд по сегодняшним магазинам и киоскам. Какие детские соблазны мы видим на прилавках? Вот то-то и оно…
Не секрет, что самое вредное, всегда расценивается ребенком как самое вкусное. Дай малышам волю, они бы питались одними пирожными и сладкой газировкой. Отсюда, как печальное следствие, и возникают проблемы с весом. К тому же многие родители часто отказываются видеть в своем любимом чаде лишние килограммы, умиляясь и всякий раз поощряя малыша конфеткой или сдобной печенюшкой. Однако детская полнота, отнюдь не безобидна, часто она является причиной серьезных заболеваний. У малышей могут появляться боли в суставах, плоскостопие, повышенное артериальное давление и даже заболевания сердца. Малыш с избыточным весом часто бывает сонным, чувствует усталость, ему трудно концентрироваться. Полнота негативно влияет на функционирование пищеварительной системы и кровообращение. К тому же лишний вес, часто является причиной не только физического, но и психического недомогания. У детей, особенно у девочек, падает самооценка, появляются комплексы. Ребенок начинает изолироваться от сверстников, становится все более замкнутым и одиноким. Поэтому если вы заметили, что малыш полнеет, время срочно принимать радикальные меры.
Во-первых, следует разобраться в причине появления у ребенка лишних килограммов: в редких случаях излишняя полнота свидетельствует о нарушениях со стороны эндокринной системы, поэтому показать малыша специалисту не помешает. Однако чаще всего лишним весом ребенок расплачивается за неправильный образ жизни своих родителей: семейная любовь к чипсам и сладостям, телевизору и компьютеру плохо отразятся на любой фигуре.
Что же делать? Прежде всего, нужно учесть, что ребенок—это не взрослый, поэтому жесткие диеты, а тем более голодание исключить стоит сразу. Во-вторых, начинать нужно, как обычно, с себя. Кто если не заботливая мама станет для ребенка идеалом и примером для подражания с первых дней жизни? Если вы кормите малыша грудью, помните: все, что едите вы, ест и ваш малыш. Качество грудного молока складывается из полученных матерью в течение дня полезных элементов и витаминов, поэтому вы просто обязаны питаться правильно. Наивно полагать, что стакан газировки и жирный чебурек волшебным образом превратятся в набор полезных для грудного ребенка веществ. Впрочем, как правило, в грудном возрасте, проблем с весом у малышей не возникает. Настоящие трудности начинаются позже: когда ребенок начинает питаться более-менее взрослой пищей. Здесь-то как раз и приходит самое время еще раз задуматься о своих гастрономических пристрастиях. Согласитесь, уговаривать ребенка съесть овсяную кашу, жуя гамбургер, по меньшей мере, бесполезно. Помните, дети грамотно подмечают не только слова, но и действия родителей, поэтому если к здоровому образу жизни вы относитесь наплевательски и питаться привыкли на скорую руку и чем попало, этот стиль жизни бессознательно усвоит и малыш, считая его нормой. В самом деле, откуда ему знать, что можно жить по-другому? Поэтому постарайтесь использовать на полную катушку время до 11-12 лет, пока вы еще являетесь для своего ребенка непререкаемым авторитетом, ведь потом за вас начнут стараться рестораны быстрого питания и навязчивая телевизионная реклама.
Итак, для начала строго следите за тем, чтобы ребенок питался регулярно, желательно точно по часам. Сделайте полноценный завтрак непрекословным ритуалом. Завтрак обязательно должен включать в себя каши, молочные продукты, свежие овощи и фрукты. Чтобы малыш не отказывался от еды с утра, полностью исключите поздние перекусы. Ночью пища практически не переваривается, и ребенок проснется с полным желудком. Какой уж тут завтрак! Не забываете и о том, что детям требуется повышенное количество белка. А это означает не только котлету или сосиску, но и рыбу, каши, яйца, а также разнообразные молочные продукты. Чтобы здоровая домашняя еда не казалась малышу пресной и однообразной – проявляйте фантазию, благо интересно декорировать можно даже самое простое блюдо. Например, воспользуйтесь формой для резки печенья и придайте бутерброду интересную форму. Или нанизайте на зубочистку кусочки мяса, овощей и сыра – малыш обрадуется интересным канапкам. От покупки магазинных сладостей – но и содержат много ненужных жиров и усилителей вкуса - лучше пеките что-нибудь дома. Таким образом, вы сможете лучше проконтролировать пользу и количество калорий в блюде. Когда вы берете малыша с собой за покупками, спрашивайте: «Какие овощи и фрукты мы купим сегодня?» Чаще готовьте неочищенный рис, перловку, избегайте макарон, жареной картошки и других жирных блюд.
И еще один важный аспект. Проследите, чтобы ребенок не использовал еду в качестве средства от скуки или плохого настроения. Ни в коем случае не премируйте малыша за успехи или хорошее поведение сладостями. Иначе в голове у ребенка возникнет устойчивая связь между едой и поощрением. Гораздо лучше, если в качестве награды вы преподнесете малышу вкусный фрукт или вместе поедете покататься на велосипеде в парк. Запишите малыша в кружок танца или на ритмику. Всячески подбадривайте его, говоря: «У тебя талант. Может, и меня чему-то научишь?» Не стесняйтесь хвалить спортивные или танцевальные успехи ребенка в присутствии других. Когда на улице дождь и холод, выделите полчаса на игру дома: упражнения на ковре, бросание мягких предметов в цель будут в самый раз. А по телевизору разрешайте смотреть только вечернюю сказку.
Ну и напоследок еще одна полезная рекомендация. Желательно, чтобы ребенок знал о проблеме лишнего веса и стремился с ней бороться. Но не стоит постоянно заострять внимание на лишних килограммах ребенка, лучше объяснить, что все, что вы делаете, направлено не на похудение как таковое, а на то, чтобы малыш был здоровым и сильным. Кроме того, ребенок должен четко осознавать, что вы любите его таким, какой он есть.
Инна Изотова, специально для Oede.by
Рецепты:
- Детский куриный супчик с ракушками
- Детский овощной салат
- Крем-суп из цветной капусты
- Овощной салат с хлебцами
|