«La Crete d'or» -«особенный» ресторан с невероятной кухней!

Мы обещали рассказать вам о победителях нашей викторины, которые выиграли замечательный приз – ужин на две персоны в ресторане французской кухни  «La Crete d'or». Забегая вперед, скажем, что два «подарочных» ужина в ресторане уже состоялись и восторгу наших победителей не было предела… Но, обо всем по порядку.

Знакомьтесь, первая победительница нашей совместной с  «La Crete d'or» викторины – Светлана. По началу,  эта скромная и очень симпатичная девушка была немного ошарашена и смущена таким подарком, однако с кем пойти на ужин определилась быстро - компанию в ресторане Светлане составил ее молодой человек, который, кстати, оказался вегетарианцем. Однако этот факт несколько не смутил одного из лучших шеф-поваров страны Александра Петримана, а наоборот, дал ему богатую почву для кулинарного творчества. Таким образом, первый ужин наших победителей  состоял из блюд из рыбы и морепродуктов.

В телефонном интервью Светлана поделилась с Oede.by своими впечатлениями от ужина в «La Crete d'or»: «Мои ощущения просто не передаваемы! В этом ресторане я была впервые, и он буквально поразил меня с первого взгляда! Стильная изысканная атмосфера, приятная, и что немаловажно живая музыка и невероятно учтивый сервис позволяют почувствовать себя настоящей vip-персоной! Ну а блюда, приготовленные шеф-поваром Александром Петриманом, мне настолько понравились, что это даже трудно выразить словами. Нежный салат с креветками, изысканное вино, горячий сибас с пирожком из рисовой бумаги, нежный десерт и изысканно подобранные вина  помогли  познакомиться с французской кухней. Отдельное спасибо  хочется выразить шеф-повару «La Crete d'or» Александру Петриману, за то что все блюда были приготовлены и подобраны просто идеально!  Благодаря Oede.by  и «La Crete d'or», мы узнали, что в Минске можно насладиться настоящей высокой французской кухней!»

Вторым нашим победителем оказался Сергей, более известный пользователям нашего форума под ником  Bear. Не понаслышке зная острый ум и критический склад характера Сергея,  наш коллектив  немного волновался – придется ли по вкусу столь требовательному человеку ужин в «La Crete d'or»?

Однако постинтервью с победителем предвосхитило наши самые смелые надежды – Сергей и его супруга также остались от ужина в неописуемом восторге! Так как особых гастрономических предпочтений на этот раз наш победитель не высказал, у Александра Петримана было широкое поле для  кулинарного креатива. Именно поэтому набор блюд на ужине Сергея был подобран весьма неожиданно и очень интересно. Итак, если хотите позавидовать Сергею белой завистью, облизываться и глотать слюнки, сообщаем -  на ужине в «La Crete d'or» были представлены: горячие креветки с салатом,  утиные грудки под вишнёвым соусом и гарниром из картофельного пюре с розмарином, стейк из говядины под перечным соусом со спаржей на гарнир и, естественно, безукоризненно подобранные к ужину вина. Наверное, рассказывать о всех ощущениях Сергея не имеет особого смысла, ведь наш герой не поленился поделиться ими с читателями Oede.by на форуме, но Сергей также как и Светлана, пообещал, что теперь обязательно станет частым гостем  в «La Crete d'or».

Мы не сомневаемся, что после прочтения этого материала, вы обязательно захотите присоединиться к многочисленной армии поклонников французской кухни в целом и «La Crete d'or» в частности и посетите этот ресторан. Ну а о том, с каких блюд в меню следует начинать свое путешествие по просторам французской кухни, нам поведал шеф-повар ресторана Александр Петриман: «Конечно, давать какие-то определенные рекомендации нашим посетителям сложно – все зависит от индивидуальных кулинарных предпочтений, но все-таки в нашем меню есть ряд блюд, на которые обязательно стоит обратить внимание, если вы действительно хотите ощутить многообразие вкуса французской кухни. Я бы порекомендовал всем нашим гостям  попробовать фуагра. Это яркое и самобытное блюдо с неповторимым и ярко выраженным вкусом уж точно не оставит вас равнодушными. Как правило, фуагра или обожают или ненавидят – другого не дано! Также, как шеф-повар, я рекомендую обратить внимание на наше гриль-меню. Ведь только у нас вы сможете насладиться всей палитрой вкуса жаренной на гриле осетрины или лягушачьих лапок. Поверьте, не попробовав эти блюда – составить представление о настоящей высокой кухни просто не возможно! Если вы любитель изысканных и аристократичных блюд – обязательно отведайте морских гребешков, омаров или улиток – эти блюда непременно порадуют вас своим гармоничным вкусом. Удивят вас и наши соусы, многие из которых вы сможете попробовать только в нашем ресторане. Одним словом, свое «идеальное» блюдо в «La Crete d'or» сможет найти и человек, впервые пришедший в наш ресторан, так и истинный знаток французской кухни. Удивим и порадуем всех!»