Добрий день! Чи правда, що страви з пароварки корисні? Підкажіть пару смачних рецептиків!

Зуб О.С. (-kissa-@ukr.net)

Пароварка достаточно стоящий и нужный прибор в хозяйстве. Если Вы придерживаетесь здорового образа жизни, и, соответственно, здорового питания, предпочитаете не жареные, не тушеные, не запеченные блюда — этот чудо-агрегат для Вас! На самом деле, блюда приготовленные в пароварке сохраняют большую часть полезных питательных веществ и витаминов, получаются нежными и сочными, это к тому, что пароварка позволяет готовить различные блюда, не используя жиров.
Полезна и людям с хроническими заболеваниями, связанными с нарушениями желудочно-кишечного тракта, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями. Незаменима эта вещица и мамочкам, кормящим своих маленьких чад. Ну, и, безусловно, пароварка — нужный и неотъемлемый прибор для людей, строго следящих за своим весом.

РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ С СЕМГОЙ

Ингредиенты
Морковь  — 3 шт
Помидор  — 1 шт
Лук  — 1 шт
Семга  — 150 г
Перец черный (молотый)  — по вкусу
Хмели-сунели  — по вкусу
Соль  — по вкусу

Приготовление
Морковь чистим, моем  и натираем на крупной терке. Помидор моем и нарезаем небольшими кусочками. Лук очищаем, моем и мелко нарезаем. Семгу нарезаем небольшими кусочками. Все ингредиенты соединяем и кладем в пароварку,  в чашу для риса. Готовим в течение 35-40 минут. Приправить блюдо можно за 5 минут до завершения приготовления.

КАША ЯЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ И МЯСОМ

Ингредиенты
Крупа ячневая — 0.5 ст
Вода — 1.5 ст
Шампиньоны — 1.5 ст
Фарш говяжий — 100 г
Соль — по вкусу

Приготовление
Шампиньоны моем, чистим, мелко нарезаем. Соединяем с крупой, водой и фаршем. Солим. Помещаем в пароварку, в чашу для риса и перемешиваем. Готовим в течение 35-40 минут.

ЯБЛОКИ С ФИНИКАМИ И КОРИЦЕЙ

Ингредиенты
Яблоки (кислые) — 3 шт
Финики — 6 шт
Сахар — 3 ч.л.
Корица — 0.5 ч.л.

Приготовление
Яблоки моем, разрезаем на две половины и удаляем сердцевину. Из фиников извлекаем косточки. В половинки яблок кладем по одному финику. Посыпаем сахаром и корицей. Готовим в пароварке в течение 15-20 минут.

Также в нашей базе рецептов представлен рецепт приготовления рыбы с овощами, приготовленная на пару: