Салат "ЯРКИЕ КРАСКИ"

Для салата вам потребуется:

- 400 гр. куринного филе

- 3 больших больших болгарских перца красного, желтого, и зеленого цветов

- 3 яблока тоже разных цветов

- 1 лимон

- кунжут

- листья салата

- растительное масло

Чтобы приготовить салат, необходимо куринное филе порезать на небольшие кубики, примерно 2х2х2 см, посолить-поперчить по вкусу и посыпать кунжутом так, чтобы кусочки полностью были покрыты семечками, после чего обжарить на подсолнечном масле.

Порезать соломкой перец и яблоки, добавить куринное филе и сок половины лимона, вторую половину лимона мелко нарезать без цедры и тоже длбавить в салат. Все перемешать, добавить подсолнечное масло только в том случае, если не хватило того, на котором жарилось филе.

Выложить на листья салата. Салат получается питательный, очень вкусный и яркий с небольшой кислинкой лимона. Наслаждайтесь!