Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

АЛКОГОЛЬ УКРЕПЛЯЕТ КОСТИ

Один-два алкогольных напитка в день могут предотвратить остеопороз у женщин.

И исследовании принимали участие 46 пар одинаковых близнецов. Один пил очень мало, а второй немного больше. Минеральную плотность их костей измеряли в районе бедра и позвоночника.

В результате исследования ученые обнаружили, что умеренное выпивание - в реднем восемь единиц алкоголя в неделю - приводит к уплотнению и укреплению костей.

Результаты также подтвердили предыдущие исследования, которые нашли, что курение приводит к утончению костей и остеопорозу (хрупкость костей).

Несмотря на утверждение ученых, профессор Тим Спектор из отделения исследования близнецов и генетической эпидемологии лондонской больницы St Tomas, сказал, что врядли врачи будут прописывать алкоголь женщинам в качестве лечения.

"Алкоголь - это такой же наркотик, как и другие", сказал он, - "Он влияет на разных людей по-разному и все по-разному на него реагируют. Некоторые люди вообще не переносят алкоголь, у них появляются покраснения на лице или по всему телу, что никак не поможет их костям".

Но он добавил, что исследование может помочь найти новые способы лечения остеопороза. "Необходима дальнейшая работа, чтобы определить, что в алкоголе производит такой эффект.

9 июля 2004
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024