Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

"Едим дома" Десерты



Вы любите свой дом? Любите теплый аромат кухни и радостное ожидание гостей? Так вот, передача "Едим дома" именно об этом. Помните, когда вы впервые приготовили что-то для своих близких и потом, волнуясь и радуясь одновременно, спрашивали их: "ну как, нравится? Правда вкусно?".

Благодаря передаче вы сможете узнать много новых рецептов, которые помогут вам радовать ваших близких вкусными и необычными блюдами на любой случай.

Рецепт от Юлии Высоцкой:

Фруктовое желе с шампанским





Купить DVD за 39 грн

"Домашняя коллекция СТБ: Едим дома. Десерты":
Предлагаем Вашему вниманию 16 лучших способов приготовления десертов основанных на полном съёмочном материале. С помощью удобного меню, Вы сможете легко выбрать рецепт блюда, которое Вас интересует, и посмотреть сам процесс приготовления. Программа «Едим дома» - одна из наипопулярнейших кулинарных передач. Это кулинарный сериал из жизни молодой хозяйки. Каждое субботнее утро на телеканале СТБ Юлия Высоцкая рассказывает зрителям как быстро, необыкновенно и вкусно накормить своих друзей и близких.

В подарок к диску идет книга с рецептами.

Рецепт от Юлии Высоцкой:

Фруктовое желе с шампанским

Ингредиенты:

500 г ягод (малина, ежевика, черника, красная смородина, чем разнообразние, тем лучше)
2 упаковки желатина
100 мл апельсинового сока
400 г шампанского

Способ приготовления:

Желе растворите в теплой воде, оставьте на 40 минут, затем доведите до кипения, процедите через сито, влейте в желе теплый апельсиновый сок. Примерно по одной горсти ягод уложите в красивые небольшие чашки, влейте желе с соком, по 50 г шампанского и поставьте в холодильник на 4-5 часов.

Рецепты на диске:

1. Лимонные эклеры
2. Торт "Кофе-шок"
3. Рисовый пудинг
4. Десерт из йогурта
5. Творожный торт
6. Торт лимонный
7. Фруктовое желе с шампанским
8. Шоколадный торт с имбирем
9. Тирамису с белым шоколадом
10. Пахлава
11. Каталонский крем
12. Шоколадный чиз-кейк
13. Торт "Черный лес"
14. Бананы в кляре
15. Мусс из шоколада
16. Десерт "Зимняя вишня"

      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024