|
|
|
|
|
|
| |
|
Суп овощной (3) (фото)
Совет Smachno.ua
| |
Кастрюля Berghoff (серия Zeno)
545.00 грн.
Купить
|
Необходимые продукты:
листья зеленого салата - 100 г
морковь - 1-2 шт.
масло сливочное - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
молоко - 1/2 стакана
бульон - 2 стакана
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Салат нарежьте полосками, морковь — кубиками. Растопите масло, добавьте овощи и тушите их в собственном соку несколько минут.
Муку обжарьте без изменения цвета, разведите молоком, соедините с овощами и варите 30 минут.
Овощи вместе с жидкостью протрите через сито, посолите и прогрейте.
Перед подачей в тарелку положите гренки, посыпьте зеленью.
|
|
|
|
|
|
|
|