Добрый день! Я долгое время не могу вылечить холецистит. Мучаюсь с февраля. Сейчас уже месяц принимаю "Гепабене" и "Галстену", но облегчения нет. Может, мне не подходят препараты? Подскажите лечение.
Анна (An-xet@bigmir.net)
Лечение холецистита необходимо объединять с определенным рационом питания. При холецистите питаться следует 4-5 раз в день. Пищу нужно принимать в теплом виде, небольшими порциями. Перерыв между приемами пищи — 2-3 часа.
В свой рацион следует включить продукты и блюда, обладающие желчегонными свойствами—– кукурузное, оливковое и подсолнечное масло, овощи, богатые клетчаткой (например, тертая редька с растительным маслом), желток яйца. Но в то же время с этими продуктами следует быть осторожным, если есть камни в желчном пузыре.
Употребление жиров нужно ограничить, а половина потребляемых жиров должны быть растительного происхождения.
Рекомендованные продукты: — пшеничный хлеб; овощные и крупяные супы; гречневая, овсяная, пшеничная каши; вермишель; картофельное пюре; — мясо (говядина, кролик, индейка или курица) — отварное и без кожи, или в виде паровых котлет, фрикаделек; нежирная отварная рыба с овощами; вареные качественные колбасы; 2-3 вареных яйца в неделю; — сливочное масло; молоко (если нет непереносимости); кисломолочные продукты, нежирный творог, нежирный сыр; — свежие и приготовленные на пару овощи; некислые фрукты, компоты, кисели, желе; — чай; кофе с молоком; — фруктовые и овощные соки (фреши следует разводить холодной кипяченой водой в пропорции 1:1); Блюда также следует готовить с добавлением как можно большего количества зелени.
Следует ограничить, а то и вовсе исключить из рациона: — жирное мясо; рыбу; птицу; творог; — животные жиры; сало; бульоны; — острые, соленые, копченые и маринованные продукты; майонез, кетчуп; — газированные напитки; — консервы, продукты с длительным сроком хранения.
В период обострения болезни также следует отказаться от полуфабрикатов, крепкого кофе, какао, мороженного, горчицы, икры, шоколада, жареных блюд. Сахар, варенье и мед, если нет противопоказаний, не ограничивают, но много их тоже употреблять не следует.
|