Деформированные овощи и фрукты опять в законе
Раздел: новости-сладости
Разрешение распространяется на 26 типов овощей и фруктов
В странах Евросоюза перестал действовать запрет на овощи и фрукты причудливой формы, сообщает www.timesonline.co.uk. Отменить этот запрет двадцатилетней давности вынудил кризис.
До недавнего времени, например, самая мелкая морковь должна была весить не меньше 8 граммов, самая крупная — не больше 50 граммов, а в луке должно было быть не меньше 16 слоев или 16 перьев.
Указанное нововведение распространяется на 26 типов овощей и фруктов. В их числе абрикосы, баклажаны, капуста, вишня, кабачки, огурцы, лук, дыня и горох. Еще 10 фруктов и овощей, которые раньше не имели права быть кривыми, также могут продаваться в супермаркетах в первозданном виде с оговоркой, что их нужно обязательно подвергнуть тепловой обработке. В их числе и самые популярные в Европе продукты — яблоки, киви, груши и помидоры.
Как отмечают специалисты, это решение поможет малообеспеченным европейцам в период мирового кризиса, ведь фрукты и овощи нестандартной формы будут на 40% дешевле, чем обычные.
Единственным камнем преткновения, похоже, остаются бананы. По стандартам Еврокомиссии, длина бананов, продающихся на европейских прилавках, должна быть не меньше 14 сантиметров, а ширина 27 миллиметров. И, похоже, это ограничение никто отменять не собирается.
|