Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

ЗНАМЕНИТОСТИ ЗАЩИЩАЮТ РЕСТОРАН ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Брад Питт и Дженнифер Анистон встали на защиту знаменитого английского повара Джейми Оливера, когда его ресторан подвергся резкой критике.

Вслед за плохим рейтингом, полученным в январе 2004, ресторан Джейми Оливера "Пятнадцать" был признан самым плохим ресторанным путеводителем Хардена. В путеводителе он получил самую низкую оценку за еду, обстановку и обслуживание.

Но голливудская пара сказала: "Мы были поклонниками передач Джейми долгое время, и он готовит просто восхитительно".

Супермодель и актриса Клаудия Шиффер также встала на защиту Оливера, сказав, что она побывала в ресторане несколько месяцев назад с Брадом Питтом и Дженивер и может с уверенностью сказать, что это был один трех из лучших обедов ее жизни: "Еда, обслуживание и общее впечатление было потрясающим. Я с радостью порекомендую посетить ресторан всем".

Путеводитель же сказал, что ресторан был дилетантским и обвинил Оливера в том, что он пользуется своим положением и установил цены под стать Гордону Рамзею, сообщает газета Sunday Express.

Однако, один из ведущих кулинаров Хестон Блюменталь также защитил ресторан "Пятнадцать", сказав: "Я ходил в этот ресторан пару месяцев назад и прекрасно пообедал".

Питер Харден, один из двух братьев, выпускающих путеводитель, сказал, что не бывал в ресторане сам, но ресторан посетил его брат Ричард.

Джейми Оливер же сказал, что считает эту оценку дешевым рекламным трюком: "Еда в "Пятнадцать" лучше, чем никогда".
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024