Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

DIETA

На заре человечества не было пельменей, пирожных и автомобилей. Первобытные люди ели сырые овощи, варили мясо и пешком бегали за мамонтами. Потому и были стройными. Отказавшись от некоторых «благ» цивилизации, современный человек тоже может всегда быть в форме. Эти 20 простых правил помогут сориентироваться, с чего начать

1. Не пропускайте завтрак. Американские исследователи доказали, что завтрак препятствует набору избыточного веса. Эти же исследователи утверждают, что если на завтрак есть кашу, то в течение дня будете меньше есть жирной пищи.
 
2. Употребляйте нежирные мясо, птицу и молочные продукты.

3. Ешьте больше овощей и меньше булок. Овощи богаты клетчаткой, поэтому насыщают не хуже булки с курагой. А пользы в овощах — больше.

4. Готовьте на пару, гриле или запекайте вместо жарения. Используйте растительные масла вместо сливочного масла и маргарина.

5. Избегайте порций размером больше вашего кулака. Если вам трудно представить порцию размером с кулак, то попросту ешьте из маленьких тарелок.

6. Не пропускайте приемы пищи.

7. Съедайте только половину десерта. Лучше, если десертом будут фрукты.

8. Поешьте перед тем, как идти в магазин. Это убережет вас от покупки ненужных и неполезных продуктов а-ля пельмени и сосиски. Перед походом в магазин лучше всего составить список продуктов.

9. Ходите пешком вместо езды на автомобиле. Или пересаживайтесь на велосипед.

10. Выходите на прогулку в обеденный перерыв на работе.

11. Не доводите себя до крайнего голода — перекусывайте. Лучше всего перекусывать овощами и фруктами.

12. Откажитесь от буфета. Так вы уйдете от соблазна купить «что-нибудь пожевать». «Что-нибудь» обычно оказывается заварным пирожным, шоколадкой или чипсами.

13. Пейте достаточное количество жидкости. Отдавайте предпочтение воде и свежим сокам. Откажитесь от сладких и газированных напитков.

14. Пейте алкоголь в умеренных количествах, а лучше откажитесь от него вообще.

15. Не ешьте на ночь.

16. После ужина устраивайте вечерние прогулки. Если одному гулять скучно, заведите собаку — ее, хочешь-не хочешь, а придется выгуливать.

17. Ходите по лестнице вместо лифта.

18. Запишитесь в спортзал, на фитнес, плаванье, танцы и т.д. Танцуйте под музыку.

19. Играйте с детьми. Дети — весьма подвижные существа и, чтобы не отставать от них в игре, вам тоже придется активно двигаться.

20. Мойте сами машину (если, конечно, накануне, вы не совершали на ней квест по болотам).

      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024