Чай — следующий после воды источник жидкости для человека

В рамках научной конференции ТМ Lipton в очередной раз доказала, что каждый продукт, представленный на национальном рынке, должен быть изучен не только с маркетинговой стороны, но проанализирован и научно изучен, особенно в вопросах касающихся здоровья нации

Весной 2010 года в Киеве в конференц-зале Национальной Академии Наук Украины состоялась научно-практическая конференция «Современные аспекты рационального питания», в которой приняли участие ведущие украинские и зарубежные специалисты в области здорового питания. Организаторы конференции Министерство здравоохранения Украины, Украинский научно-исследовательский институт питания и Национальный медицинский университет им. Богомольца предложили участникам и гостям конференции рассмотреть вопросы, касающиеся влияния различных продуктов и напитков на здоровье, питания при заболеваниях сердечнососудистой, эндокринной систем, гастроэнтерологических патологиях, проблем ожирения и пищевой аллергии.

Партнер конференции ТМ Lipton  в рамках  программы мероприятия представил доклад «Чай — следующий после воды источник жидкости для человека» о полезных свойствах черного и зеленого чая.

В настоящее время существуют убедительные научные доказательства позитивного эффекта от регулярного употребления чая. Основываясь на исследованиях натурального компонента чая теанина, Институт чая Lipton представил полученные результаты. Итак, чай содержит и является почти единственным источником аминокислоты теанин, благодаря которой чай обладает тонизирующим и расслабляющим эффектом. Именно теанин позитивно влияет на умственную деятельность человека, повышая умственную трудоспособность и концентрацию внимания, которые помогают сфокусироваться на решении сложных задач и принятии творческих решений.    

Чай содержит менее половины количества кофеина в сравнении с кофе (на одинаковую порцию объема). Кроме всего прочего, чай является отличным источником фтористых соединений и поэтому его постоянное употребление помогает сохранить здоровье зубов. И еще одним немаловажным результатом  исследований является факт того, что теанин помогает расслабиться, но при этом сохраняет повышенное внимание человека.

Институт чая Lipton — специализированная структура компании Unilever, которая занимается исследованиями чая, а именно изучает его влияние на физическое и умственное состояние человека. Так как исследования проводятся Институтом напрямую, он также финансирует и координирует огромное количество исследовательских проектов в академических и исследовательских учреждениях по всему миру.

Все исследования, которые осуществляются и финансируются Институтом чая Lipton, имеют под собой доказательную базу, являются научно-сбалансированными и передовыми в своей сфере. Области исследования данного Института  чрезвычайно разнообразны, начиная с системы хранения чая,  производства чайного листа, и заканчивая действием чая и его пользой  для здоровья человека.

В рамках конференции ТМ Lipton в очередной раз доказала, что каждый продукт, представленный на национальном рынке, должен быть изучен не только с маркетинговой стороны, но проанализирован и научно изучен, особенно в вопросах касающихся здоровья нации.