Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

АПТЕЧНЫЙ РЕСТОРАН ПРОДАЛИ ЗА 11 МИЛЛИОНОВ

Табуретки в стиле аспирина и медицинские шкафчики, а также другая мебель из ресторана Дэмиена Херста "Аптека" была продана за рекордные 11.1 миллионов фунтов.

Более 150 предметов из знаменитого лондонского заведения, закрывшегося в 2003 году, были проданы на аукционе в Сотеби. Аукционеры были потрясены суммой, которая превысила ожидаемую цену на 8 миллионов.

Среди проданных предметов была скульптура спирали ДНК Херста, рулон серебристых обоев и несколько картин. Гигантский медицинский шкафчик под названием "Хрупкая правда" продали за самую большую сумму 1.2 миллиона. Два бокала для мартини с ожидаемой ценой 50-70 фунтов продали за 4800.

"Аптека" в лондонском районе Ноттинг Хилл Гейт открыла двери в новогоднюю ночь 1997 года и скоро получила репутацию элитного заведения для художников и знаменитостей. Королевское фармацевтическое общество обвинило ресторан в введение в заблуждение своим названием покупателей, которые могут принять ресторан за настоящую аптеку, но Херст отмел эти обвинения. Кроме уникального декора меню из британских комфортных блюд и французской кухни пользовалось большим успехом как у критиков, так и у посетителей.

Ресторан был закрыт в сентябре прошлого года. По поводу закрытия "Аптеки" Херст сказал: "Мне очень жаль, что "Аптека" закрылась. Это как будто потерять друга, и я не знал что делать со всеми этими вещами. Я думаю, что продажа всех вещей с аукциона - прекрасная идея, так как все смогут получить по своему кусочку. Ведь сколько тарелок и кастрюль в конце концов смогу использовать я один..."

26 октября 2004
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024