Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

РАЗРАБОТАН ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ КЕФИР

Особые молочные продукты для пожилых разработали российские ученые.

Выпив стаканчик произведенного по их рецептуре кефира или съев баночку сметаны, старики не только повысят свой иммунитет, но заодно вылечат заболевания кишечника и желудка.

Как сообщили "МК" в НИИ детского питания РАСХН, в организме пожилых людей происходят необратимые изменения, которые связаны в первую очередь с нарушением обмена веществ. Новые молочные продукты все это учитывают и помогают справиться со старением.

В них, к примеру, содержится лактулоза — естественный бифидоген, стимулирующий рост полезной микрофлоры кишечника. Кроме того, в состав молочных продуктов для стариков входит уникальная биологически активная добавка, созданная в Российском университете дружбы народов. Она является метаболическим регулятором обмена веществ, обладает сильными антиоксидантными свойствами и мощным иммуностимулирующим действием. Кстати, разработаны рецептуры жидких, пастообразных, твердых молочных продуктов для пожилых.

1 декабря
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024