Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

ПОВАР ГОТОВИТ БЛЮДА НА ПРИНТЕРЕ

Шеф-повар ресторана Moto в американском городе Чикаго Хомаро Канту создает пищу, которую можно распечатать на принтере.

Ее можно совершенно спокойно съесть - и получить от этого точно такое же удовольствие, как и от "традиционного" аналога.

Чаще всего в ресторане печатаются суши и другие блюда морской кухни. Более того, съедобным является даже меню - оно тоже напечатано по особым рецептам шеф-повара.

Для создания необычной пищи в Moto применяется обыкновенный струйный принтер Canon i560. Бумага при такой печати, разумеется, используется специальная. Она приготовлена из соевых бобов и кукурузы и ее вполне можно поглощать без вреда для здоровья.

Краски тоже специальные и приготовлены они по особому рецепту Хомаро Канту. И, по заверениям шеф-повара, основное отличие такой еды от традиционной - то, что "распечатанная" еда всегда очень плоская, сообщает Utro.

Кулинарные критики Чикаго очень высоко оценили старания шеф-повара Moto. Значит, получается действительно съедобно...

10 февраля 2005
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024