Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

РЕСТОРАНЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ ХОТЯТ НАКАЗАТЬ НАЛОГОМ

Власти американского города Детройт планируют ввести налог на индустрию быстрого питания, оправдывая эту меру борьбой за стройность горожан и финансовыми проблемами города.

Журналом "Men's Health" недавно признал Детройт самым "толстым" городом в США. Но многие критики нового налога считают, что причина вовсе не в борьбе с полнотой граждан, а в попытке залатать финансовые дыры городского бюджета.

По задумке мэрии Детройта, покупатели фаст-фуда в таких ресторанах как McDonald's должны будут платить за свои любимые бургеры и хот-доги на 2% больше, чем сейчас. Надбавка кажется небольшой, однако, по предварительным подсчетам, она будет приносить в казну каждый год по 17 млн. дополнительных долларов.

Дефицит детройтского бюджета составляет на сегодня немалую сумму - 300 млн. долларов. В мэрии не скрывают, что новый налог придуман для того, чтобы собрать дополнительные средства на нужды города.

Тем не менее, проект вызвал горячие споры, в которые включились как простые горожане, так и общественные организации.

Многие считают, что новый налог несправедливо ударит по самым бедным слоям населения города, которых чаще всего и привлекает быстрое питание, поскольку они не могут позволить себе более здоровой - а значит и более дорогой - еды.

Пока неизвестно, как именно будут определяться рестораны, облагаемые новым налогом. Представитель мэра, правда, оговорился, что, возможно, в "черный список" будут занесены все заведения, в которых клиент платит за еду вперед.

Владельцы ресторанов недовольны больше всех. "Мы думаем, что это совершенно непродуктивно - облагать дополнительным налогом тех, кто приносит городу новые рабочие места, благодаря которым осуществляется экономический рост", - говорит Энди Делони из Ассоциации ресторанов штата Мичиган.

Однако подобные проекты обсуждаются не только в Детройте. В Нью-Йорке городские власти тоже обсуждают возможность введения специального 1-процентного налога на всю индустрию быстрого питания, а планы финансирования рекламной кампании за здоровый образ жизни.

Как бы то ни было, новый налог войдет в силу лишь после его утверждения в законодательных структурах и одобрения жителями Детройта на всеобщем референдуме, сообщает BBCRussian.com
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024