|
|
|
|
|
|
| |
|
СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД ИСКОРЕНИТ ХУЛИГАНСТВО
Британское правительство собирается развивать в британцах традиции семейных обедов с целью снизить хулиганство в стране.
Правительство утверждает, чтп хулиганство начало расти с тех пор, как семьи перестали собираться за столом. Тони Блэр пообещал воспитать в детях "культуру уважения". Министр Хейзл Блэрс уверяет, что начать воспитание надо с семейных обедов.
Специалисты по воспитанию детей согласны с этим. Они уверяют, что все больше маленьких детей не умеют пользоваться ножом и вилкой, а изолированные подростки предпочитают разогревать еду в микроволновке и забирать в свою комнату, не сказав никому ни слова. Все это происходит из-за того, что семьи больше не собираются за столом.
Исследование, проведенное в 2004 году показало, что 20% семей собираются за столом только раз в неделю или реже. Исследование, проведенное организацией Raisingkids подтвердило, что дети часто едят сами в своей комнате за телевизором или играя в компьютерные игры. Из тех кто ест вместе с родителями, телевизор - любимый гость к обеду, и 75% семей смотрит его за обедом.
Детский психолог и специалист по воспитанию доктор Пат Спангин, основательница Raisingkids говорит, что положительные стороны семейных обедов многообещающи, зачастую удивительны и нельзя их недооценивать. Организация выступает за то, чтобы собрать семьи за обеденным столом.
"В наши дни дети могут за весь день не сказать родителям или братьям-сестрам ничего кроме "привет", - говорит Пат, - "Это синдром "один дома вместе", когда семьи находятся под одной крышей, но в своих ячейках."
Эта изоляция может повлиять на развитие речи способности детей. Исследователи из Гарвардского университета в США заключили, что семейные обеды важнее для развития языка, чем игра или чтение с ребенком. Также они важны для развития ребенка и самоутверждения вдали от дома. Несколько недавних исследований показало, что дети, регулярно обедающие в кругу семьи, наименее вероятно попадут в плохую компанию, начнут курить, пить и принимать наркотики. У них меньше проблем с психическим здоровьем, они лучше учатся в школе.
Исследование, проведенное национальным центром зависимости и злоупотребления веществами в Америке также нашло, что у такие дети меньше времени проводят с партнерами и у них нет сексуально активных друзей. У девочек наименее вероятно будет более взрослый молодой человек.
"Семейные обеды объединяют, они дают ребенку уверенность и учат как вести себя среди людей", - говорит доктор Спангин. "Не только дома, но и за его пределами".
Катрин Коллинс, главный диетолог больницы Ст Джорж в Лондоне, говорит, что совместные обеды могут также помочь решить серьезные проблемы с питанием. "Для маленьких детей обед со всей семьей за столом - это постоянное обучение. Они сидят с другими людьми и видят как они едят разнообразные продукты и это поощряет их пробовать новые блюда. Ребенок со старшими братьями или сестрами, который учится пользоваться столовыми приборами, будет лучше стараться. Кроме того сами обеды обычно намного полезнее, если они приготовлены дома".
"Регулярные семейные обеды это также способ проследить что едят дети и определить нарушения в питании. Подростки находятся под постоянным давлением и попытках лучше выглядеть и еда для них - способ контролировать внешний вид".
Поскольку уровень ожирения в Великобритании поднимается, британцы едят больше вредных закусок, чем жители других европейских стран, следить за тем, что едят дети, важнее, чем никогда.
Многие родители знают о пользе совместных обедов. Из родителей, опрошенных Raisingkids, 89% согласились, что семьи теряют от того, что не едят вместе. Но из-за недостатка времени, семейные обеды могут казаться наказанием, нежели удовольствием.
Это может объяснить почему все больше британских семей предпочитает питаться в ресторанах. Почти половина опрошенных семей обедали не дома как минимум раз в месяц. "Это хорошее показание того, что семьи едят вместе, но нужно сделать это не редким удовольствием, а постоянным событием".
26 мая 2005
|
|
|
|
|
|
|
|