|
|
|
|
|
В СИНГАПУРЕ УЧАТ ГОТОВИТЬ ИЗ ОРХИДЕЙ
В Сингапуре начали работать экзотические кулинарные курсы: желающих будут обучать искусству приготовления блюд из орхидей.
"Орхидеи можно употреблять в пищу в виде компонентов для горячих блюд, приготовленных на их основе соусов, а также салатов. Для этих целей пригодны практически все виды орхидей, поскольку эти цветы богаты пищевыми волокнами и являются источником витамина "С", - рассказал директор сада орхидей "Мэндай" Дэвид Лим.
"Единственным ограничением является необходимость их удобрения в процессе роста естественными веществами органического происхождения". Занятия будут проходить один раз в неделю, стоимость двухчасового занятия - около $33. Ученики смогут научиться готовить креветки в соусе из орхидей и лимонов, утку, начиненную орхидеями и дыней, куриное филе под перечным соусом с запеченными в тесте орхидеями, и другие блюда, сообщает Fashion style.
На фото: ванильная орхидея.
Последние новости
Зеленый чай не помогает от рака
Burger King оскорбил своей рекламой шотланцдев
12 июля 2005
|
|
|
|
|
|
|
|