Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

Магазин самоваров samovarmarket.ru

  

ФУРШЕТ, ДОСТОЙНЫЙ КНИГИ РЕКОРДОВ ГИННЕСА

Крупнейший в мире фуршет состоялся во вторник 28 марта 2006 г в отеле Hilton в Лас Вегасе: 40 супов, 100 салатов и 150 десертов было расставлено на 152 метровом лабиринте столов.

Шведский стол, состоявший в общей сложности из 510 различных блюд, занял почетное место в Книге рекордов Гиннеса как крупнейший фуршет в мире.

"Теперь мне очень хочется попробовать один из десертов," - сказала одна из голодных представительниц Книги рекордов Гиннеса Надин Коси, которая прилетела из Лондона, чтобы засвидетельствовать, что главный повар отеля Hilton в Лас Вегасе Джордж Баргисен действительно собрал как минимум 500 уникальных блюд для приготовления рекордного фуршета.

Баргисен провел 24 часа без перерыва, отслеживая приготовление шведского стола, в который вошли блюда дюжины различных кухонь мира, начиная от лосося Веллингтон (в тесте) и жареного крокодила до тыквенного пирога, баклавы и фисташковых трюфелей.

"Я все равно была в городе и подумала, что будет интересно заглянуть", - поделилась одна из посетительниц 56-летняя туристка Марианна Руиз из Сиэтла, направляясь к столу с картофелем Лионез, курицей карри, салатом Вальдорф, тарелкой супа Гаспачо и куском яблочного пирога.

850 дегустаторов остались довольны пиршеством в стиле Пантягрюэля. Для посетителей он обошелся всего в $7.50 за человека, и все вырученные деньги будут переданы благотворительной организации.

Фуршет был огранизован в честь 75-го дня рождения алкозельцера. С 1931 года, когда средство официально пришло в дома американцев, оно стало пользоваться неимоверной популярностью. Даже тогда, когда компания-производитель Miles была куплена немцами из Bayer в 1970-х годах. В Соединенных Штатах, стране фастфуда, жареного картофеля и гамбургеров, препараты для улучшения пищеварения всегда были популярными.
Другие реркодные новости

Венгерский шедевр занесен в книгу рекордов Гиннесса
На Гавайях вырастили рекордное манго (фото)
Хумус удостоился книги рекордов Гиннеса
Китайцы приготовили самый большой торт из мороженого (фото)
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024