|
|
|
|
|
В ПЕТЕРБУРГЕ ПРОШЕЛ ПРАЗНИК МОРОЖЕНОГО
Праздник посетило около 37 тысяч гостей и жителей Санкт-Петербурга и было реализовано порядка 30 тонн мороженого.
"Это уникальный фестиваль. Ему нет аналогов в нашей жизни, как нет аналогов особенному вкусу петербургского мороженого. Предприятия города на Неве не только сохранили для нас секреты ленинградского мороженого. В последние годы к ним добавились новые технологии, новые сорта", - сказала губернатор В.И. Матвиенко, открывая праздник.
Фестиваль мороженого проводится ежегодно в День города при поддержке Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли. Праздник прошлого года посетило около 35 тысяч горожан. Тогда было организовано около торговых 90 мест, через которые было реализовано порядка 13 тонн мороженого. В этом году этот рекорд был побит.
Все два дня на главной сцене, двух сценических площадках и на интерактивных площадках, расположенных на площади сменяли друг - друга номера обширной культурно-развлекательной программы. Перед петербуржцами выступили группы "Чай вдвоем", "Диско-мафия", певица Анастасия Яковлева, участники шоу-балета, танцевальных и детских творческих коллективов. Свою программу под названием "Сладкий дозор" представила шоу-группа "Лицедеи". В программе праздника были мастер-класс профессиональных резчиков по льду, рисунки на асфальте, катание на цирковом велосипеде, караоке, боди-арт, шаржи, конфетти, мыльные пузыри, батуты, музыкальные пародии, фокусы, в том числе с животными и многое другое. Петербуржцы участвовали во множестве конкурсов, где главным призом было мороженое. И самое главное – десятки сортов самого свежего и вкусного мороженого здесь продавались по ценам производителей.
Впервые в этом году участниками Праздника станут такие хорошо известные петербуржцам акционерные общества, как "Петрохолод", "Хладокомбинат №1", "Талосто", а также московская компания "Айсберри".
Объем потребления мороженого в экономически развитых странах значительно выше, чем в России, так средний американец съедает в год 14,5 кг мороженого, а средний европеец - 9,5 кг. В России этот показатель составляет всего 2,5 кг. Однако, сама российская модель потребления мороженого совершенно иная, чем в Европе или Америке. В этих странах принято есть мороженое дома или в предприятиях общественного питания, а россияне предпочитают те сорта, которые удобнее всего есть "на ходу": вафельные стаканчики, эскимо, рожки и батончики, сообщает Unipack.ru.
|
|
|
|
|
|
|
|