В КИТАЕ МОГУТ ИСЧЕЗНУТЬ ПАЛОЧКИ ДЛЯ ЕДЫ

В КИТАЕ МОГУТ ИСЧЕЗНУТЬ ПАЛОЧКИ ДЛЯ ЕДЫ

В Китае исчезают бамбуковые леса - материал, из которого делают знаменитые китайские палочки для еды. Из-за этого тысячелетняя традиция находится под угрозой.

Чтобы спасти природу - власти ввели налог на все изделия из бамбука. И теперь китайцы боятся, что им придeтся поменять свои палочки на непривычные вилки и ложки.

В мастерской господина Вана уже все подсчитали: в год Китай производит 45 млрд. пар одноразовых палочек или "куайцзы" - как их здесь называют. Если темпы сохранятся, в стране исчезнут все леса через 10 лет.

Ван Вэй, хозяин мастерской: "Дело, конечно не в этом столовом приборе, а в бамбуке. Без него Китай лишится своей души".

А она, утверждали предки современных китайцев, всегда на кончике деревянных "куайцзы". Согласно этикету, ими едят только правой рукой, повернув ее ладонью вверх - чтобы не выпустить богатство, никогда не ломают и не втыкают вертикально в чашку с рисом - это означает смерть.

Самым горячим сторонником палочек для еды был философ древности Конфуций. Вилки и ножи, говорил он - те же орудия убийства. Им не место на столе. А вот палочки как раз - тот обеденный прибор, который подходит каждому правильному китайцу.

Теперь Китай не будет проедать свои лесные ресурсы, а в идеале - перейдет на вилки и ножи. В начале восьмидесятых годов прошлого века это новшество пытались ввести ныне покойный коммунистический лидер - Ху Яобан. По странному стечению обстоятельств, он лишился поста генсека - за радикальный подход к реформам.

Жители городка Ули под Шанхаем - легендарной родины китайских палочек - уже предались пессимизму. Они изготовили трехметровые "куайцзы" и раз в неделю проносят их по главной улице - призыв к согражданам не забывать о традиции, сообщает 1tv.