Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

КУЛИНАРНОЕ ЗОДЧЕСТВО ПРОЦВЕТАЕТ

В странах бывшего СССР готовятся к возведению монументов "Шпроты в масле", "Килька в томате" и картофеля.

Радостная новость пришла из города Мамонова Калининградской области. Нынешней осенью там будет установлен памятник консервам "Шпроты в масле". По словам городского головы Шпака, "таким образом жители российского анклава намерены отобрать у прибалтов славу столицы балтийских шпрот". Патриотичные мамоновцы намерены отлить в бронзе вскрытую консервную банку диаметром в полтора метра, на тыльной стороне которой будет начертано "Сделано в России".

Дипломатические миссии государств Балтии пока не делали официальных заявлений по поводу надвигающегося "архитектурного скандала". Есть сведения, что один известный прибалтийский скульптор получил заказ на изготовление эскизов к монументу "Килька в томате".

К слову, это не первый случай, когда страны бывшего СССР ведут спор на ниве кулинарного зодчества. Не успела администрация консервного завода украинского города Нежин выступить спонсором создания памятнику знаменитому нежинскому огурчику, как глава Луховицкого района Подмосковья Тектониди официально объявил об "отлитии из металла" собственного огурца. Любопытно, что украинская сторона решила скульптурную композицию в виде бочки для засолки.

Пример государственного подхода к увековечению национального продовольственного достояния показала Белоруссия. Легендарная бульба, по замыслам властей, должна была взойти на постамент к знаменательной дате - годовщине первого сбора картофельного урожая на полях суверенной республики. Вроде был утвержден бронзовый клубень, очищенный от кожуры по спирали, с благодарственной надписью от всего народа. В последний момент на самом верху решили, что "образ не нашел достойного воплощения", сообщает ИноСми.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024