Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

ПРЕЗИДЕНТ "БАВАРИИ" НАЧНЕТ ПРОДАВАТЬ "НЮРНБУРГЕРЫ"

Президент мюнхенской "Баварии" Ули Хенесс будет производить на принадлежащем ему предприятии "Хове" в Нюрнберге и продавать по всей Германии бургеры с нюрнбергскими сосисками - нюрнбургеры. Данный продукт представляет из себя три небольшие сосиски с обжаренным луком под горчичным соусом, вставленные в булочку-чиабатту.

Этот проект начнется с 5 июля в сети быстрого питания Макдональдс и продлится, по меньшей мере, три месяца. Им будут охвачены 1361 немецкий филиал американской корпорации. Название нового продукта придумано по тому же принципу, что и у гамбургера, т.е. бургера из Гамбурга. Нюрнбургер - бургер из Нюрнберга - будет содержать 375 калорий, а сколько будет стоить, пока не известно.

Хенесс, происходящий из семьи мясников из Ульма и создавший "Хове" в 1983 году, уверен в успехе своего изобретения. "Гамбургер получил мировую известность. Почему у нюрнбургера должен быть меньший потенциал?", - заявил видный футбольный функционер газете "Вельт".

Вообще нюрнбергские сосиски исторически - очень маленькие. Их длина составляет всего от 7 до 9 сантиметров при толщине в примерно 1,5 сантиметра. Любопытно, что уже 1497 годом датировано первое городское уложение насчет того, какой величины и консистенции должны быть эти сосиски. Из-за малого размера обычная порция нюрнбергских сосисок в наши дни составляет 6 или 12 штук, сообщает Итар-Тасс.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024