В этом году для всех любителей путешествий и вкусной пищи прекрасную возможность сытно покушать и весело провести свободное время предоставит ежегодный кулинарный фестиваль "Food and Fun" в городе Рейкьявик. Это мероприятие совмещает в себе возможность применить свои кулинарные навыки с возможностью отдохнуть за пределами своего дома, посетив живописные окрестности столицы Исландии.
Фестиваль будет проходить с 24 по 28 февраля и будет состоять из двух частей, в каждой из которых будут участвовать известные во всем мире шеф-повары и энтузиасты кулинарного дела. Первая часть представит собой совместную работу прибывших на фестиваль поваров с ресторанами города Рейкьявик. Вторая, соревновательная часть программы будет проходить в последний день проведения фестиваля.
Основной особенностью фестиваля являются мастер-классы от всемирно известных шеф-поваров. Каждый ресторан приглашает к себе шеф-повара, который готовит специальное меню, блюда в котором приготовлены исключительно из исландских продуктов. Повара будут работать в каждом ресторане, участвующем в фестивале, а их блюда можно будет попробовать на протяжении всей недели.
Кульминацией станет соревнование шеф-поваров, которое состоится в последний день фестиваля. Всем участникам надо будет приготовить по три блюда из национальных продуктов, а оценивать мастерство, кроме судей, будут гости фестиваля.