Напитки

1.  Соки
2.  Чай
3.  Кофе
4.  Какао
5.  Квас
6.  Компоты
7.  Кисели
8.  Минералка
9.  Молоко
10. Коктейли
11. Вина
12. Экзотика

Кулинария

1.  Закуски
2.  Первые блюда
3.  Вторые блюда
4.  Соусы
5.  Выпечка
6.  Десерты

Консервирование

1.  Общие правила
2.  Консервация
3.  Маринование
4.  Соление
5.  Квашение
6.  Заготовка мяса
7.  Заготовка рыбы
8.  Варенье
9.  Соки

Кухни

Полтавская

Вегетарианская

Партнеры

  

Мёд – залог красоты и здоровья

Мед является не только прекрасным лакомством и ингредиентом для приготовления различных кулинарных шедевров, а также обладает чудесными свойствами и применяется при лечении различных заболеваний, в том числе для процедур по омоложению кожи. Мед быстро усваивается организмом благодаря содержанию большого количества микроэлементов, входящих в состав человеческой крови.

Приобрести свежий мед сегодня можно практически в любом магазине или на рынке. Важно, чтобы продукт был действительно качественным и натуральным. Только в этом случае он принесет пользу для организма. Для выбора качественного меда необходимо наличие определенных знаний в области пчеловодства, потому что вкусовые качества могут быть обманчивы на первый взгляд.

Мед не содержит сахара, поэтому предпочтительнее для употребления людьми с повышенным содержанием сахара в крови. Сотни рецептов имеют в своей рецептуре мед. Это различные десерты, соусы, блюда из мяса, рыбы, овощей т.д.




Даже один и тот же продукт может отличаться по вкусовым и целебным свойствам в зависимости от происхождения и места сбора меда. Существует несколько разновидностей меда: гречишный, липовый, цветочный, акациевый, донниковый, смешанный. Каждый из видов имеет определенные особенности в цвете, привкусе, составе. Например, акациевый мед применяется для профилактики различных заболеваний и служит общеукрепляющим средством. Липовый мед эффективно использовать при простудных заболеваниях и для заживления ожогов и ран. Гречишный мед содержит большое количество железа и минеральных веществ, поэтому прекрасно подходит для людей с пониженным гемоглобином. Донниковый мед выделяется ароматом ванили, его добавляют в рацион люди с заболеваниями сердечно - сосудистой системы.

Мед является прекрасным средством при проведении лечебного массажа на различных частях тела. Благодаря содержанию полезных веществ, которые в процессе разогрева тела проникают внутрь тела через поры, происходит улучшение общего состояния и снятие болевых ощущений. Кроме того, кожа после массажа приобретает здоровый цвет и гладкую поверхность, поэтому так часто используется для накладывания косметических масок на лицо и шею.
      


Всякая всячина

 Жульен, жюльен
 Интересно про Пиво
 Галантин
 Архив новостей
 Мои кнопочки


   
Copyright © Елена Никоненко 2004-2024